Kopparberg é uma sidra premium sueca com suco de morango e lima adicionado em sua elaboração. É servido com muito gelo e uma rodela de lima que lhe confere um toque cítrico muito agradável ao paladar. É produzido na maior fábrica de sidra da Suécia, fundada em 1886 por vários mestres cervejeiros da Kopparbergs Bryggeries. A elaboração é baseada em uma receita tradicional sueca, na qual a fermentação das maçãs é feita com a água suave de Kopparberg, adicionando no final do processo suco de morangos frescos e lima. KOPPARBERG MORANGO-LIMA 0,33cl - 4,5º. Cervejas similares: Rekorderlig Strawberry-Lime Cider - 4,0º, Somersby Strawberry-Lime Cider - 4,5º, Brothers Strawberry & Lime Cider - 4,0º. Harmonização: Saladas de Salmão com guacamole (estilo tartar), petiscos de provolone. Sobremesas: Sorvetes, sorbets e pratos de frutas frescas.

A bateria que reina na Alemanha.

A cerveja Krombacher Pils é dourada e fermentada em lager. Tem um sabor natural, com um buquê e aroma de malte doce e um sabor ligeiramente amargo

Krombacher Weizen da Alemanha: é uma excelente escolha para quem gosta de cerveja artesanal de alta fermentação e cerveja de trigo. Criadas com água, malte de trigo, cevada, lúpulo e fermento, elas a tornam uma cerveja simples e perfeita para o dia do ano.

Seu sabor é mais do que delicioso, levado à perfeição entre frutado e picante, juntamente com o amargor característico do lúpulo. É uma cerveja com nuances únicas, temos que saborear lentamente essa maravilha para que seu sabor inunde nosso paladar.

Charles Quint Ambrée Rood é uma cerveja do tipo Ambar/Rouge

Com espuma cremosa e densa, aromas frutados levemente defumados, certa doçura, sabor pronunciado de malte

SABOR: Pronunciado em malte. Suave e muito frutado devido à fruta doce e madura, com um final amargo.

A cerveja Te Deum Amber é uma cerveja de abadia belga, tipo Ale.
No copo, mostra uma cor âmbar avermelhada, coroada por uma camada de espuma abundante que desbota rapidamente e deixa uma coroa fina.
Seu aroma é principalmente frutado, especialmente frutas vermelhas e pão.
O sabor também é frutado, com um corpo poderoso, mas macio, no qual se destacam fermento, lúpulo, malte e toques de caramelo.

Dougall's IPA 4 é uma cerveja artesanal cantábrica ao estilo West Coast IPA com um sabor suave e refrescante, com um poderoso aroma floral e cítrico. É feito com caragold, trigo torrado e maltes extra pálidos e lúpulos Columbus, Cascade e Mosaic.
Não contém glúten e é adequado para celíacos.

Cerveja preta Stout de origem irlandesa.

A Schwaben Bräu Das Keller Pils é uma cerveja que representa a essência de Stuttgart. É uma Kellerbier, o que significa que não é filtrada, apresentando uma cor dourada turva e uma espuma branca e persistente. No nariz, percebem-se notas de pão assado provenientes da malte, complementadas com toques herbais e florais dos lúpulos alemães. Na boca, é refrescante com um leve dulçor de cereal seguido de um amargor equilibrado. Seu corpo é ligeiramente mais denso devido à falta de filtragem. Esta cerveja pode acompanhar aperitivos como queijos suaves ou embutidos.

A Caleya Robe não é a típica cerveja que se bebe sem pensar; é uma homenagem líquida ao rock nacional (sim, por Robe Iniesta) e um exemplo brilhante do que chamamos de uma West Coast Pils. Imagine assim: O Caráter É uma cerveja 'de gole longo' mas com muita atitude. Tem a limpeza e frescura de uma Lager tradicional, mas os mestres da Cerveza Caleya lhe deram uma dose de lúpulos modernos que a transformam por completo. É como uma Pilsen que saiu em turnê com uma IPA. No Nariz Assim que abrir a lata de 44cl, um aroma super fresco vai saltar para você. Vai notar notas muito claras de cítricos e frutas brancas, cortesia do lúpulo Citra. Não é invasivo, é como uma brisa do campo asturiano na primavera. Na Boca Aqui é onde brilha. É seca, leve e crocante. Entra muito fácil (5% de álcool, nem percebe), mas deixa aquele amargor elegante e persistente que pede outro gole. Os lúpulos Hallertauer e Styrian Kolibri lhe dão um toque herbal e floral que equilibra perfeitamente a base de malte.

Cerveja Lager preta de cor marrom muito escura com espuma cremosa leve. É refrescante e surpreendentemente leve para sua cor. Aroma: malte torrado, chocolate preto e leve toque herbal. Sabor: fundo adocicado com malte torrado, notas dominantes de alcaçuz e café amargo pouco persistente. Amargor moderado e equilibrado.

Aroma: Leve e lúpulo com notas florais e cítricas
Sabor: Cerveja loira de ótimo sabor, lúpulo e com toques
Frutas cítricas no nariz
Paladar: Paladar animado, animado e refrescante
Aparência: cerveja âmbar dourada com uma textura densa
camada de espuma
Lúpulo: Galaxy, Topaz, Mosaic

Esta cerveja lager alemã um pouco mais forte, que ainda é produzida de acordo com a receita antiga, é uma obra-prima madura que encanta com seu atraente aroma de malte e mosto original um pouco mais forte.

A cerveja Pilsner Urquell tem um aroma floral como resultado do uso do lúpulo Saaz, uma variedade nobre de lúpulo.45 Sendo uma cerveja lager, é considerada limpa (não frutada).
Além disso, tem um sabor forte de malte em comparação com outras cervejas Pilsner, devido ao uso de uma maceração por decocção.
Embora seja mais azedo do que a maioria dos Pilsners, o amargor não persiste por causa da água macia usada pela cervejaria. Ela contém um teor alcoólico de 4,4%, menor do que outras cervejas loiras.

Cerveja escura da República Tcheca.
Baixa fermentação e marrom escuro, de cor avermelhada.
Esta cerveja escura deliciosamente clara o surpreenderá com sua suavidade, cor única e sabor de caramelo criados por quatro maltes diferentes.

Com Krombacher Pils, você desfrutará de um sabor característico, levemente amargo e de um aroma envolvente: uma verdadeira cerveja premium Pilsen

Cor bronzeada com reflexos âmbar e espuma densa. Aroma complexo com notas de coentro e alcaçuz. Corpo redondo e agradável sabor de malte e especiarias

Tipo: Cerveja de abadia belga, tostada e de alta fermentação. Graduação: 6,5% vol. Perfil: Cor âmbar escuro com sabor a caramelo, alcaçuz e frutas passas. É uma cerveja encorpada e com um toque doce.

A Bush Triple é uma cerveja belga que se enquadra no estilo 'Belgian Strong Ale'. Este estilo é caracterizado por cervejas de alto teor alcoólico, geralmente entre 7% e 11%, com perfis de sabor complexos e frequentemente frutados ou condimentados devido às leveduras belgas utilizadas na fermentação. Costumam apresentar uma cor que varia do dourado brilhante ao âmbar profundo e frequentemente desenvolvem uma espuma densa e persistente. A complexidade aromática pode incluir notas de frutas (cítricas, frutas de caroço, frutas tropicais), especiarias, maltes e, em alguns casos, um distintivo caráter alcoólico.

Olá, amante de emoções fortes! Permita-me apresentar a Gulden Draak Fire de 33cl, uma cerveja que promete uma experiência única e... picante! Ficha de Degustação Rápida Estilo: Belgian Strong Dark Ale / Spiced Ale Álcool: 10,5% Vol. Cor: Marrom cobre profundo com reflexos rubi Espuma: Branca, densa e persistente Minha Nota de Sommelier Esta é uma cerveja ousada, que pega a receita clássica da Gulden Draak e adiciona um toque inesperado de pimenta habanero. No nariz, prepare-se para um intenso aroma de caramelo com toques de banana e figos secos. Na boca, é potente e persistente; o doce maltado inicial se funde com uma sensação picante que aquece a garganta no retrogosto, sem dominar. É redonda, encorpada, e o contraste entre o doce e o 'fogo' da pimenta a torna uma bebida memorável. Não é para bebedores cautelosos, mas sim para quem busca uma aventura em cada gole!

loemenbier é uma Belgian Strong Ale (cerveja belga forte de alta fermentação) com um marcado caráter artesanal e floral. Perfil: Possui um corpo denso e um teor alcoólico de 7%. Ingredientes chave: É elaborada com dois tipos de flores (mantidos em segredo) que lhe conferem um aroma e sabor únicos a mel e flores silvestres. Notas de prova: Apresenta uma cor âmbar clara, matizes frutados e um final doce equilibrado sem amargor excessivo.

Visão: Cor dourada profunda finamente turva e espuma borbulhante de pouca persistência.
Olfato: Aromas suavemente florais e frutados.

Paladar: Sabor doce no início, com toque de caramelo, e amargo no final.

A Bush Caractère 33cl é uma cerveja belga forte, de alta fermentação, produzida pela Brasserie Dubuisson. Também conhecida como Bush Ambrée Caractère, tem uma cor âmbar e 12% de álcool. Características Aroma: Aromas potentes de frutas maduras, como banana, com toques de caramelo e notas de alcaçuz e especiarias. Sabor: Um sabor agridoce e maltado, com notas de caramelo e frutas secas, equilibrado por um amargor notável. O final é suave e quente. Corpo: Denso e complexo, com uma carbonatação elevada que a torna digestiva. Produção: É feita com malte, lúpulo, açúcar natural, água subterrânea da cervejaria e uma levedura exclusiva que foi cultivada durante 80 anos. História: É produzida desde 1933 e é uma das cervejas especiais belgas mais antigas.

A Adriaen Brouwer Oaked é uma cerveja belga, produzida pela Brouwerij Roman, com 10% de álcool e estilo Belgian Strong Dark Ale. Sua característica principal é o envelhecimento com lascas de carvalho, um processo que lhe confere um perfil de sabor complexo e distintivo. Resumo das características: Produtor: Brouwerij Roman, uma das cervejarias mais antigas da Bélgica. Estilo: Belgian Strong Dark Ale. Álcool: 10% Vol. Processo: Envelhecida com lascas de carvalho que lhe conferem notas de baunilha, madeira e um toque de álcool. Sabor: Intenso, encorpado e com notas doces. As versões orgânicas (Bio) também têm nuances de chocolate e frutos secos.

A La Corne Blonde é uma elegante cerveja belga do estilo Belgian Strong Ale, pensada para aqueles que buscam equilíbrio e caráter sem excessos. À vista, apresenta um dourado brilhante, coroado por uma espuma branca, cremosa e persistente, claro sinal de uma produção cuidadosa. No nariz, é sutil e refinada, com aromas frutados suaves, lembranças de malte doce, levedura belga e um fundo limpo de lúpulos nobres europeus. Na boca, é redonda e harmônica: o malte traz calor, a levedura complexidade e o lúpulo um amargor moderado que limpa o paladar sem dominar. Seu final é delicadamente seco, muito bebível, apesar de seus 6,5% de álcool. Com 25 IBU e 12 EBC, situa-se em um ponto ideal entre suavidade e caráter, perfeita tanto para iniciar nas ales belgas quanto para apreciá-las com calma. Maridagem: excelente com peixes brancos, frutos do mar, saladas frescas e queijo brie. Surpreende também com pratos condimentados, como um curry suave, onde atua como equilibrante natural. Reconhecimentos: respaldada por prêmios internacionais, como a prata no European Beer Star (2011) e o bronze no Australian International Beer Awards (2013). Origem e curiosidade: elaborada pela histórica cervejaria Débly, localizada em Hainaut. Fundada em 1894 e ainda em mãos familiares, a casa Debly é conhecida por seu enfoque tradicional e por uma curiosa herança local: o uso simbólico de chifres de touro, que inspiram o nome La Corne e representam o espírito artesanal e a busca pelo equilíbrio. Em resumo, La Corne Blonde é uma cerveja fina, gastronômica e muito bem construída, ideal para apreciar lentamente e apreciar a elegância clássica da escola cervejeira belga.

Triple 10th levará você a um campo de flores em
seu perfume. É uma cerveja, na verdade.
agradável, sem açúcar ou especiarias,
seu sabor impressionará com seu toque amargo.
Medalha de prata em 2011 na Copa do Mundo
Cerveja de Estrasburgo.
************************Cervejas similares:
Carmelita Tripla - 8.4º
Castelo Tripel - 11.0º
Westmalle Tripel - 9.5º

Cerveja belga do tipo Quadrupel, com um teor alcoólico muito alto (cerca de 12% vol.) e elaborada sob a linha de inverno 'Hiver'. Predomina a cor âmbar-escuro, com espuma bege cremosa. No aroma e sabor, são apreciadas notas de frutas maduras (ameixas, passas), caramelo, toffee, baunilha e madeira de barril (carvalho). O corpo é denso e licoroso, o final é quente e prolongado, ideal para degustar lentamente.

Corne Black é uma cerveja marrom escura com uma espuma densa e persistente. Tem um sabor doce e frutado com notas de caramelo, frutas escuras e um toque de especiarias. É feito com uma mistura de maltes de cevada, trigo e aveia e é fermentado com fermento belga altamente fermentado, dando-lhe seu sabor característico.
***********************Cervejas similares:
Chimay Blue (Bleue) - 9.0º
Golden Draak - 10.5º
São Bernardo Abt 12 - 10.0º

A Pauwel Kwak é uma cerveja brilhante e torrada com aromas de malte torrado, terra e alcaçuz. Sabor de banana caramelizada, nougat e um toque frutado final.
***********************Cervejas similares:
Pirata -
La Chouffe - 8,
Delirium Tremens -

É uma cerveja com um sabor fino e seco com
toque de frutas maduras e cristalizadas. Fato
com 3 tipos de cereais: aveia, trigo e
cevada.
************************Cervejas similares:
Westmalle Triplo - 9
Chimay Tripel (branco) - 8,0
La Trappe Triple - 8

Seu aroma destaca suas notas picantes de cravo e frutas com notas de banana e frutas maduras, tudo com um fundo claro de notas de malte. Na boca tem um amargor moderado, com um toque doce, corpo leve e final seco.
**********************Cervejas similares:
Affligem Blonde - 6.8º
Grimbergen Blonde - 6.7º
Brugse Zot Blond - 6.0º

É uma cerveja loira do tipo Ale Fuerte (alta)
fermentação), com uma segunda fermentação em
garrafa. Seu sabor amadeirado sutil, refinado e
peculiar. A sensação na boca é “velouté”
que é equivalente a um vinho envelhecido em carvalho. Com
corpo, toque de carvalho, equilíbrio entre
frutado do fermento e a doçura do
baunilha. Finalize com um amargor suave e prolongado.
**************************Cervejas similares:
Duplo - 8,5º
La Chouffe - 8.0º
Delirium Tremens - 8,5º

A primeira bebida deixa um leve sabor
amargo, intenso e levemente frutado.
***************************Cervejas similares:
Duplo - 8,5º
Hapkin - 8,5º
La Chouffe - 8.0º

Mistura de doçura e especiarias e no final
você sente um toque sutil de chocolate.
*******************Cervejas similares:
Chimay Blue (Bleue) - 9.0º
Golden Draak - 10.5º
São Bernardo Abt 12 - 10.0º

Duvel 6.66% é uma cerveja com o toque típico das cervejas Duvel, com um sabor deliciosamente doce, levemente aromático e refrescante, graças ao uso de 6 variedades de lúpulo refinado.

Uma cerveja levemente frutada, com uma
aroma seco e um leve sabor amargo.

É uma cerveja influenciada pelo álcool,
Refere-se a cerejas e açúcar mascavo. O sabor residual
é um pouco amargo.
**********************************Cervejas similares:
Pirata — 10.5º
São Bernardo Abt 12 - 10.0º
Pênalti Hendrik Quadrupel - 11.0º

Feito com três tipos diferentes de malte
também usado em quantidades muito grandes o
marque o personagem. Seu perfume é muito mais
frutado e malte e fermento estão muito presentes.
*********************Cervejas similares:
Pênalti Hendrik Quadrupel - 11.0º
La Trappe Quádrupla - 10.0º
Chimay Blue (Bleue) - 9.0º

Aroma de café, chocolate e malte torrado.
Sabor incomum e deliciosamente diferente,
chocolate, café macio e todo fermento belga
muito bem integrado.
************************Cervejas similares:
Castelo Donker - 11.0º
Edição Gulden Draak Brewmasters - 10.5ª
Pênalti Hendrik Quadrupel - 11.0º

É uma cerveja excepcional, com um traço de
chocolate, alcaçuz, banana e passas. Uma cerveja
denso e cremoso.
**********************Cervejas similares:
Golden Draak - 10.5º
Chimay Blue (Bleue) - 9.0º
São Bernardo Abt 12 - 10.0º

Aroma de malte intenso e encorpado
torrada, um sabor forte e forte.
**************************Cervejas similares:
Kulmbacher Eisbock - 9,2
Aventinus Eisbock - 12.0º
Schneider Weisse Tap 6 Aventinus - 8.2º

Quanto ao sabor, podemos falar sobre um
sabor de malte torrado e especiarias. Um sabor
também macio com toques de caramelo,
combinado com alguns toques azedos que formam um
equilíbrio perfeito.
**********************Cervejas similares:
Pauwel Kwak - 8,4º
Delirium Nocturnum - 8,5º
Kwak - 8,4º

A cerveja Satan Gold tem um sabor complexo e equilibrado, com notas de malte e especiarias. No nariz, tem um aroma frutado e picante. Na boca, um amargor moderado é apreciado, com um final seco e duradouro.
**********************************Cervejas similares:
Pirata Loira - 10.5º
Duplo - 8,5º
Delirium Tremens - 8,5º

Cerveja torrada de alta fermentação feita de malte dourado. Eles são a segunda fermentação na garrafa. Espuma cremosa e consistente. Aroma complexo, com toques de madeira, intenso, um pouco alcoólico. Sabor picante, sabor de malte torrado que evoca café e caramelo. Intenso.
**********************************Cervejas similares:
Westmalle Dubbel - 7.0º
Chimay Rouge (Vermelho) - 7.0º
Maravilhoso 8 - 8.0º

Essa cerveja tripla é simples e ao mesmo tempo complexa: simples porque pode ser abordada, facilmente descoberta, deixando um toque doce na língua, rapidamente enterrada por um amargor que invade toda a boca; complexa porque honra suas matérias-primas como merecem, que disparam sabores como se fossem canhões, aos quais uma é mais intensa. Graças à alternância entre o amargor do lúpulo e a suavidade do malte, o Waterloo Triple Blond é o produto de uma arte de fabricação que deixa você com o sabor de uma nova vitória.
**********************Cervejas similares:
Carmelita Tripla - 8.4º
Westmalle Tripel - 9.5º
La Trappe Triple - 8.0º

Distingue-se por um sabor maravilhosamente saboroso.
equilibrado, ao mesmo tempo doce, perfeito
triângulo: açúcar, amargor, acidez... no final
ascendente, cremoso e herbáceo.
*********************Cervejas similares:
Weihenstephaner Korbinian -
Paulane Salvator -
Optimador Spaten -

Com aroma a malte. Com um sabor de malte tostado e ligeiramente frutado que termina com um toque amargo e seco, mas muito bem equilibrado.

É uma cerveja que se destaca por seus níveis de
carbonatação agradável e sabor saboroso de
trigo.
********Cervejas semelhantes*******:
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub -
Cerveja Weihenstephaner Hefeweißbier -
Cerveja branca Erdinger - 5

Excelente cerveja em sua classe.
Macio, refrescante, mas com mais um ponto de
personagem do que sua versão loira.
*******Cervejas semelhantes******:
Cerveja escura Weihenstephaner Hefeweissbier-
Erdinger Dunkel-

É uma cerveja de trigo ao estilo Hefeweizen, fabricada de acordo com a Lei de Pureza Alemã de 1516, que afirma que a cerveja só pode ser fabricada com água, malte, lúpulo e fermento.
Esta cerveja é feita com uma mistura de malte de trigo e cevada e é fermentada com fermento de cerveja altamente fermentado, conferindo-lhe um sabor frutado e picante.
Tem uma cor amarela pálida e sua turbidez se deve ao fato de ser engarrafado sem filtro.

****Cervejas similares: ****
Cerveja branca Erdinger- 5,
Cerveja Ayinger - 5.1º
Here Weisse, o Hacker-Pschorr- 5

Ideal para celebrações: 'Meine Festweisse', a cerveja de trigo brilhante e dourada, renovada com base na receita tradicional de cerveja da Oktoberfest. Sua nota cítrica fresca é derivada do precioso lúpulo Cascade e do fermento frutado Schneider: um verdadeiro prazer, incomparável em frescor e capacidade de beber. Um ótimo companheiro para pratos mediterrâneos e leves e, claro, para encontros festivos.
*********Cervejas semelhantes*******:
Cerveja de vidro Weihenstephaner - 5.4º
Original Weisse de Maisel -
Hacker-Pschorr Sternweisse - 5,

Seu sabor é impressionante e delicioso, onde
O primeiro nos apresenta intensas notas de malte
Doces que andam de mãos dadas até certo ponto
cítrico, passando por algumas nuances picantes,
frutado, cereal e amargo pulsado
sensação de frescor.

Esta cerveja desperta as qualidades
Weizenbier refrescante e doce com o
força e intensidade das Ales mais densas e
com muito corpo e lembranças de especiarias e
frutas.
*******Cervejas semelhantes******:
Aventine Eisbock - 1
Weihenstephaner Korbinian - 7,4
Celebrator Doppelbock de Ayinger
*******Cervejas semelhantes*********:
Vito de Weihenstephaner - 7,
Um pão de trigo com gengibre
Picantus de Erdinger - 7,3º

O aroma é principalmente de fermento, banana
maduro e caramelo, tornando-o muito agradável. Em
A boca é macia e saborosa, com sabores de
torrado, assado e geralmente doce por natureza.
*****************Cervejas similares:
Cerveja Weihenstephaner Hefeweißbier -
Cerveja branca Erdinger - 5
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub - 5.5

Cerveja refrescante, seus sabores de frutas (banana)
e melão) com um bom corpo que deixa no final um
doçura leve do mel, combinada com acidez
elegante junto com o amargor que persiste..
*******Cervejas semelhantes********:
Paulaner Hefe-Weißbier Natural Trüb - 5.5º
Cerveja branca Augustiner - 5,
Chefe Weiss do Hacker-Pschorr -

É uma cerveja de trigo bávara altamente fermentada, centrifugada, mas não filtrada e com uma segunda fermentação na garrafa.
***********************Cervejas similares:
Cerveja branca Augustiner - 5.4º
Franziskaner Hefe-Weissbier Natural Trüb - 5.0º
Chefe Weiss de Hacker-Pschorr -

Teremos aromas de malte muito agradáveis em nosso paladar que serão misturados, à medida que bebemos, com sabores de alcaçuz.
****************************Cervejas similares:
Ayinger Celebrator Doppelbock - 6.7º
Paulaner Salvator Doppelbock - 7,9
Otimizador Spaten - 7,6º

Uma nuance intensa e expressiva com sabor a cereais
protagonista com aquele fundo ácido e um ponto cítrico de
esse ponto de cervejas.
Na boca, é cremoso e refrescante, com um corpo cheio.
médio, o lúpulo também pode ser detectado, final
ligeiramente amargo.
*******************************Cervejas similares:
Torneira Schneider Weisse 5 -
Cerveja Ayinger Weizenbock - 7,1º
Erdinger Pikantus - 7,

Seu sabor é ácido e vigoroso, mas também
ligeiramente doce; destacando certas
notas de frutas cítricas e laranja.
**********************************Cervejas similares:
Cerveja branca Hoegaarden - 4
Cerveja San Bernardo Witbier -
Allagash Branco - 5

Seu sabor é agridoce e frutado com um toque.
acabamento agridoce e ligeiramente amargo com notas
uma casca de laranja e coentro, fina no paladar e
altamente refrescante.
********************Cervejas similares:
Lua azul branca belga -
Cerveja San Bernardo Witbier -
Blanca de Namur- 4,

A Samichlaus Schwarzes é uma cerveja lendária originária da Áustria, produzida pela cervejaria Schloss Eggenberg. Seu nome significa 'São Nicolau' e é produzida apenas uma vez por ano, todo dia 6 de dezembro, em homenagem a essa festividade. Após a produção, é deixada para maturar por quase 10 meses, o que lhe confere seu caráter intenso, licoroso e complexo. Nasceu nos anos 80 como uma das cervejas mais fortes do mundo e hoje continua sendo um símbolo de tradição, paciência e maestria cervejeira austríaca.

A cerveja Samichlaus Barrique 0,33L é uma doppelbock austríaca de edição limitada, conhecida por seu envelhecimento em barris de carvalho e seu alto teor alcoólico (14% ABV). Características e Opiniões A Edição Limitada Samichlaus Barrique é uma cerveja especial produzida pela cervejaria Schloss Eggenberg na Áustria. Processo de produção: É produzida uma vez por ano e envelhecida em barris de carvalho que anteriormente continham vinho tinto ou conhaque, o que lhe confere um perfil de sabor complexo e maduro. Perfil de sabor: Apresenta notas de ameixas, caramelo e maltes intensos, com nuances adicionais provenientes dos barris. Opiniões: É considerada uma cerveja única e de alta qualidade. Os especialistas apontam que seu método de envelhecimento lhe confere uma complexidade especial, diferenciando-a de outras cervejas de Natal.

De cor avermelhada, aromas de conhaque, corpo
firme, tem notas de cereja e creme
Catalão, com um acabamento quente com especiarias e
pimenta.

A Belzebuth Framboise, também conhecida como Belzebuth Pink, é uma cerveja branca francesa, frutada e refrescante, aromatizada com suco natural de framboesa e com baixo teor alcoólico de 2,8%. É uma fruit beer que combina o potente aroma natural da framboesa com as notas de trigo típicas de uma cerveja branca. O sabor é realçado por nuances picantes de coentro e curaçao. Aparência: Possui uma cor rosa distintiva.

Visualmente, destaca pelo seu intenso e brilhante cor vermelho rubi, coroado por uma espuma leve. No nariz, oferece um bouquet fresco e muito frutado, dominado por aromas de frutos vermelhos, especialmente arandos vermelhos (cranberry), com toques cítricos. Na boca, é surpreendente e complexo, com um perfil agridoce. A doçura das bagas equilibra-se com um toque ácido e ligeiramente tânico, resultando num corpo oleoso, carbonatação moderada e um final frutado com notas subtis de caramelo.

À vista: Contemple sua majestosa cor carmesim, profunda e brilhante, que lembra um pôr do sol de verão. É coroada por uma espuma delicada e persistente de um leve tom rosado, elegantemente efervescente. No nariz: O aroma é uma 'explosão' imediata de framboesas frescas e maduras, que transporta instantaneamente a um pomar. Sob essa onda de frutas vermelhas, percebem-se sutis matizes de malte que adicionam complexidade a este buquê de verão. Na boca: O primeiro gole confirma a promessa do aroma: uma harmonia perfeita. O sabor de fruta madura é equilibrado magistralmente com um leve contraponto amargo e um final frutado e seco que convida a continuar bebendo. Tem corpo completo, mas surpreendentemente fácil de beber, com uma vivacidade brilhante.

Prepare-se para uma viagem de aromas e sabores, onde o mel é o protagonista indiscutível.
Na Vista: Contemple sua bela cor amarelo pálido, com reflexos dourados, e sua aparência levemente turva tão característica das cervejas de trigo (witbier). Ao servi-la, você verá formar-se uma espuma branca e cremosa, que nos convida a dar o primeiro gole.
No Nariz: Aproxime a taça e deixe-se envolver por um aroma intenso e agradável a mel fresco, que lembra o mel de acácia. Você também notará algumas notas florais delicadas e um toque sutil de baunilha que arredonda a experiência olfativa, sem ser enjoativo.
Na Boca: O primeiro gole é uma revelação: um equilíbrio magistral entre um doçura prazerosa e uma leve acidez que refresca o paladar. O sabor a mel se amplifica, evoluindo para um retrogosto final levemente amargo, quase como um cítrico suave de casca de laranja, que a torna muito digestiva e fácil de beber.

Harmonização recomendada:
Lombo de porco com soja e mel
Rolo de frango recheado com provolone e bacon
Salada de presunto ibérico com queijo de cabra
Torta de maçã com sorvete
Cheesecake

A cerveja Floris Chocolate é uma cerveja suave e doce, com sabor a chocolate e notas de malte e caramelo. Tem um corpo médio e uma carbonatação suave. Seu amargor é baixo, com um índice IBU de 15. A cor desta cerveja é marrom escuro, com um índice EBC de 60.

Harmonização recomendada:
Coulant de chocolate com sorvete

Cerveja belga de trigo aromatizada com morangos naturais. Apresenta uma cor vermelha brilhante, com espuma levemente rosada e persistente. No nariz, domina um intenso aroma de morango fresco, muito frutado e atraente. Na boca é suave, leve e refrescante, com um sabor doce de morango equilibrado por um toque de acidez que a torna muito fácil de beber. Uma cerveja frutada, fresca e muito acessível, perfeita para quem procura algo diferente ou para desfrutar como cerveja de sobremesa.

Cerveja belga de trigo aromatizada com manga. Apresenta uma cor dourada com reflexos alaranjados e uma espuma fina e leve. No aroma destacam-se notas intensas de manga madura e fruta tropical. Na boca é suave, refrescante e ligeiramente doce, com um sabor tropical muito marcado e um final fresco que a torna muito fácil de beber. Uma cerveja exótica, frutada e muito refrescante, ideal para aqueles que buscam sabores tropicais e cervejas leves.

Floris Passion é uma cerveja belga de frutas, leve e muito aromática, com um perfil claramente tropical. No nariz, destaca-se a fruta da paixão, com notas doces, florais e um fundo cítrico suave. Na boca, é refrescante, com corpo leve, carbonatação suave e uma mistura de doçura frutada e acidez moderada que a torna muito fácil de beber. Tem um final suave, fresco e ligeiramente exótico, ideal para quem procura uma cerveja frutada, pouco amarga e muito acessível.

Uma jóia belga de frutas vermelhas, onde a acidez e o doçura se abraçam em equilíbrio. Servimos com gelo, hortelã e limão, para despertar toda a sua frescura e espírito de verão.

Cerveja lambic frutada com aroma de cerejas e sabor doce e ácido ao mesmo tempo.
ESTA CERVEJA É ELABORADA APENAS COM INGREDIENTES NATURAIS, sem corantes ou aromatizantes e não é filtrada.
De cor âmbar com reflexos alaranjados e espuma fina e pouco persistente.
Sabor a madeira com intensas notas frutadas e ácidas.
***********************Cervejas similares:

Cantillon Kriek - 5,0º
Boon Oude Kriek - 6,5º
Hanssens Oude Kriek - 6,0º
*******************************************************

Cerveja feita com mel. Tanto sua receita quanto
Sua imagem é uma homenagem aos guerreiros do
antiga Gália. Seu sabor: amargor equilibrado,
citrinos e especiarias, acabamento de mel. Seu aroma: doce
e floral, maltose.
*********************cervejas similares
Néctar de Leffe - 5,5º
Bière du Miel (Brasserie Dupont) - 8.0º
Bárbara Bok - 8,5º

É uma mistura de cerveja Kasteel Donker e
licor de cereja, usado em confeitaria. La
A mistura desses dois excelentes produtos oferece
Como resultado, uma cerveja excepcional. Una
cerveja que predomina no sabor doce ao toque de
cereja.
******************Cervejas similares:

Gauloise Fruits Rouge - 8.2ª
Delirium Red - 8,5º
Kasteel Rubus - 7º

É uma cerveja lambic envelhecida em barris de carvalho e enriquecida com suco 100% de framboesa. É muito refrescante, ideal para beber durante todo o ano.
**************************Cervejas similares:

São Luís Framboise - 2.8º
Framboesa Mort Subite - 4,5º
Timmermans Framboise Lambicus - 4.0º

É um Lambic filtrado enriquecido com cerejas que crescem na área. Seu sabor é refrescante. Tem um sabor seco incomum semelhante ao do vinho porque amadurece em barris de vinho velhos. Seu sabor é delicioso e muito suave. É uma cerveja muito refrescante e fácil de beber.
*****************************Cervejas similares:

Mort Suite Kriek - 4.5
Igreja de São Luís - 3.2
Belle-Vue Kriek - 5.2º

Esta deliciosa cerveja tem um aroma de
Maçãs frescas que derretem a partir de um
forma magistral com o sabor complexo de
Lambic. É macio, leve e com um
sabor impressionante de maçã verde.
***************************Cervejas similares:

Maçã Floris - 3.5º
Timmermans Apple Lambicus - 4,5 graus
St. Louis Premium Pomme - 3.2ª

Receita antiga em que o coco é usado no
fermentação. Cerveja de coco Mongozo
É uma cerveja exótica com o sabor fresco de
coco. A base desta cerveja é Mongozo
Quinoa.

Perfume de pêssego devido à sua delicadeza
O sabor pode ser tomado a qualquer momento
do dia e da época do ano.
**********************Cervejas similares:

St. Louis Premium Peach - 2.6º
Pêssego Mort Subite - 3,5º
Timmermans Pêche - 4.0º

Rodenbach Alexander é uma cerveja vermelha rubi com uma espuma rosa cremosa. No nariz, há notas frutadas de cereja, juntamente com toques de madeira e baunilha. Na boca, é uma cerveja complexa e equilibrada, com sabores ácidos e doces que se complementam perfeitamente.

Rodenbach Alexander é uma cerveja estilo sour ale que foi feita em homenagem a Alexander Rodenbach, um dos fundadores da fábrica. Esta cerveja de edição limitada foi envelhecida em barris de carvalho por no mínimo 2 anos e foi misturada com cerejas frescas para criar uma experiência de sabor única.
**************************Cervejas similares:

Grand Cru de Rodenbach - 6.0º
Duquesa da Borgonha - 6.2ª
Petrus Aged Red - 8,5

É uma cerveja frutada, feita a partir de um
base lambica, que graças aos seus tons de roxo
e aromas podem lembrá-lo de vinho. O perfume de
A groselha prevalece sobre as outras. Com um
sabor muito intenso e brilhante, doce.
***************************Cervejas similares:

Floris Cassis - 3.6º
Timmermans Cassis Lambicus - 4.0º
Mort Subite Cassis - 4.2º
paladar, com um final amargo.

Na boca, tem um sabor bastante bom.
intenso com um toque doce de mel e
Caramelo sendo o sabor principal
agridoce e frutado com sabor de cereja
E maçã, o que nos torna
lembre-se da sidra. O sabor residual é longo e
seco, o que o convida a repetir a bebida.

*****************************Cervejas similares:
Farol de Boon - 4.0º
Farol de Mort Subite - 4,5º
Farol Timmermans - 4.0º

Mongozo Platano é uma cerveja belga ao estilo de cerveja de frutas, feita com ingredientes naturais e um toque de banana que lhe confere um sabor distinto.

Esta cerveja tem uma cor dourada clara e uma espuma branca cremosa.
No nariz, destaca-se o aroma de banana madura, que se mistura com notas de malte e fermento. Na boca, a cerveja tem um sabor suave e equilibrado, com um toque doce de banana e um final refrescante e macio. Seu corpo é leve e macio, com carbonatação moderada. Recomenda-se acompanhar pratos agridoces, carnes assadas e sobremesas à base de frutas.
**************************Cervejas similares:

Floris Banana - 3.6º

West Coast IPA feita com adições múltiplas durante a fervura em baixo pH para promover a expressão do lúpulo sem aumentar muito o amargor e finalizada com dry hopping de Simcoe, Citra e Mosaic. Levedura PINNACLE.

Eilandje é uma NEIPA antuérpia muito aromática e refrescante, elaborada com dry hopping exclusivo (sem lúpulo na fervura) e uma carga de lúpulo 20 vezes superior ao normal. Usa lúpulos El Dorado, Cashmir e Sabro, que trazem aromas intensos e sabores de manga, melão, coco, frutas tropicais e cítricos, com um amargor equilibrado. Possui corpo suave e cremoso, aparência loira clara e turva, e espuma cremosa. Uma verdadeira festa de lúpulo que evoca uma ilha tropical do bairro 't Eilandje de Antuérpia. A cerveja é produzida pela Antwerpse Brouw Compagnie, uma cervejaria local, independente e fundada por amantes de cerveja. Desde 2012, combina tecnologia moderna e métodos tradicionais, honra a herança cervejeira belga e aposta na sustentabilidade (energia verde, recuperação de calor e reutilização). Seu objetivo: criar cervejas memoráveis, de alta qualidade, que eles mesmos gostam de beber.

Imagina que estás a abrir uma cápsula do tempo que mudou o mundo da cerveja na Europa. Ao servi-la, verás uma cor dourada pálida e brilhante, quase como o sol da tarde, coroada por uma espuma branca e cremosa que convida ao primeiro gole. Mas o melhor é o aroma: assim que aproximas o nariz, é como uma viagem ao trópico. Vais notar rajadas intensas de toranja, ananás e lichia, misturadas com um toque resinoso, quase a pinheiro, que desperta os sentidos. Na boca é onde acontece a magia: Entrada fresca: Sentes essa explosão frutada que prometia o aroma. Corpo leve: É muito fácil de beber, com uma base de malte que sabe a biscoito suave. Final "punk": Aqui chega o caráter. Termina com um amargor seco e marcado que limpa o paladar e, sinceramente, te obriga a dar outro gole!

Dochter Extase, uma das joias da coroa da renomada cervejaria belga De Dochter van de Korenaar. Não estamos diante de uma IPA convencional; é uma Double IPA (DIPA) que desafia os sentidos com uma estrutura técnica impecável. Notas de Prova do Sommelier Fase Visual: Ao servi-la, exibe uma elegante cor âmbar-alaranjada, ligeiramente turva devido à sua condição de cerveja não filtrada, coroada por uma espuma branca, densa e de excelente persistência. Fase Olfativa: O nariz é um festim de complexidade. Graças ao uso de 14 variedades de lúpulo, percebemos uma explosão inicial de frutas tropicais (manga, abacaxi) e cítricos (toranja, casca de laranja), que evolui para nuances de resina de pinho e um fundo floral muito sutil. Fase Gustativa: Na boca é onde faz jus ao seu nome. O ataque mostra uma maltosidade robusta com notas de caramelo e bolo que equilibram um amargor contundente mas nobre de 110 IBUs. Apesar de seus 8,5% de álcool, este está magistralmente integrado, trazendo calor sem queimar, permitindo que brilhem as notas especiadas da levedura belga. Textura e Final: Tem um corpo médio-alto com uma carbonatação viva que limpa o paladar. O final é seco, longo e profundamente resinoso, convidando para o próximo gole.

A Tête de Mort pertence ao subestilo Double IPA, uma variante mais potente e complexa das India Pale Ale tradicionais. Com um teor alcoólico elevado (8,1%) e um perfil lupulado intenso, esta cerveja artesanal destaca-se pelo seu equilíbrio entre força e drinkability, mantendo uma surpreendente harmonia entre maltes e lúpulos.

Cor e aparência
De um loiro intenso com reflexos dourados, a Tête de Mort Double IPA apresenta uma espuma branca e cremosa com excelente retenção. Seu aspecto brilhante e cristalino convida a descobrir sua complexidade aromática desde o primeiro gole.

Graduação alcoólica e equilíbrio
Com 8,1% ABV, esta Double IPA oferece um corpo robusto mas surpreendentemente equilibrado. O álcool proporciona um leve calor no final, mas não domina sobre os sabores lupulados e maltados, o que a torna uma cerveja apreciável tanto para ocasiões especiais como para os amantes de cervejas com caráter.

Notas de degustação e sensações
Visão: Loiro dourado, espuma abundante e persistente.
Olfato: Aromas intensos de frutas tropicais (manga, maracujá), cítricos (toranja, lima) e um fundo resinoso.
Paladar: Entrada maltada doce que dá lugar a um amargor vigoroso mas bem integrado. Notas de caramelo leve, pão tostado e um final lupulado persistente.
Textura: Corpo médio-alto, carbonatação média-alta que realça sua frescura.

Harmonização recomendada:
Esta Double IPA é ideal para acompanhar pratos com sabores intensos:

Costelas na churrasqueira
Nossos hambúrgueres caseiros
Tábua de Queijos curados

Hazy Doble IPA é uma cerveja feita com lúpulos Citra, Nelson Sauvin e Riwaka.

Cerveja de alta fermentação feita com malte.
Sabores e aromas tropicais onde o lúpulo predomina sobre o malte. Refrescante e explosivo.

Seu sabor completo e refrescante com aromas cítricos intensos e amargor equilibrado
Ele contém essas maravilhas do lúpulo
Saaz-Saaz, Styrian Golding & Citra (Vale de Yakima, EUA)

Uma cerveja belga da cervejaria The Musketeers, no estilo Brut IPA. Possui um caráter extremamente seco e refrescante, com um final limpo e muito amargo. Sabor: O dry-hopping traz notas frutadas de lima, lichia, melão e cítricos. Final: Sua alta carbonatação e seu perfil seco, semelhante ao de um vinho espumante, deixam um retrogosto amargo e efervescente na boca.

Esta IPA francesa destaca por um perfil aromático complexo de frutas tropicais e de caroço (manga, damasco) que evolui para nuances resinosas e herbáceas. Na boca, apresenta uma entrada cítrica equilibrada com um sutil picante, culminando em um amargor persistente mas elegante. É a companheira perfeita para pratos gordurosos ou condimentados, como ceviches e curries, graças à sua capacidade de limpar o paladar.

Cerveja belga, cuja preparação utilizou três tipos de fermento e cinco tipos diferentes de malte, resultando em aromas e sabores complexos e únicos. Espuma branca fina. Com uma fragrância picante e aromas de frutas cítricas, toranja e caramelo.
Sabor: com um corpo intenso e toques de caramelo e chocolate, que junto com o amargor dos cítricos picantes conferem à cerveja um sabor complexo, fresco e levemente amargo.
***********************Cervejas similares:

Troubadour Magma - 9.0º
Houblon Chouffe Double IPA Triple - 9.0º
Triple Hop Duplo - 9,5º

O sabor tem um equilíbrio com o amargor
que é reforçada tanto pela coceira do álcool
bem como por causa da secura de um
boa atenuação. E o perfume é dominado
por causa das notas frutadas, em parte por causa do fermento e
por causa do lúpulo, também há notas cítricas e
ervas.
************************Cervejas similares:

Troubadour Magma - 9.0º
Triple Hop Duplo - 9,5º
Delirium Tremens - 8,5º

No nariz, atrai muita atenção,
aprecie notas de caramelo, notas cítricas,
frutas tropicais e fermento. Na boca ele entra
seco, amargo, com notas resinosas, caramelo,
fermento e um ponto cítrico, o acabamento é
amargo e seco, muito durável.
****************************************Troubadour Magma 0.33cl - 9º (IPA belga)

Cervejas similares:

Houblon Chouffe Double IPA Triple - 9.0º
Triple Hop Duplo - 9,5º
A Guilhotina - 8.5º

IPA turva cremosa e frutada Lupomax Citra no whirlpool e um dry hopping liderado por Southern Cross e arredondado com Nelson e Riwaka

Amante das boas cervejas! Fique confortável, porque o que você tem em mãos não é apenas uma cerveja, é história líquida. A Chimay Grande Réserve Fermentée en Barriques (edição 2025) é, basicamente, a mítica Chimay Azul que passou por um 'spa' de luxo para amadurecer. Como sommelier, diria que estamos diante de uma Belgian Strong Dark Ale com um mestrado em barril. Aqui está a nota de degustação para que você a aproveite com todos os sentidos: À vista: Ao servi-la nessa garrafa de 75cl (que, aliás, pede para ser compartilhada), você verá uma cor marrom profunda, quase mogno, com uma espuma canela cremosa e persistente que lembra merengue Chimay Oficial. No nariz: Aqui começa a festa! Por ter envelhecido em barris de rum (misturados com carvalho francês e americano), o primeiro aroma que vai saltar para você é de baunilha e caramelo tostado. Se fechar os olhos, também notará figos secos, chocolate amargo e aquele toque picante tão característico da levedura de Scourmont. Na boca: É pura seda. Tem um corpo cheio e uma carbonatação fina que acaricia o paladar. O sabor é complexo: começa doce com notas de açúcar mascavo e fruta madura, mas depois surge o caráter da madeira, proporcionando um final levemente seco e quente graças aos seus 10,5% de álcool.

A Chimay 150 Verde é uma cerveja trapista que encapsula a maestria cervejeira belga a cada gole. Como uma autêntica cerveja trapista, a Chimay 150 Verde está dentro do estilo Belgian Strong Ale. Sua fermentação na garrafa e o uso de leveduras autóctones conferem a ela um perfil único, com notas condimentadas e frutadas que se combinam com uma suavidade excepcional na boca. Com sua fermentação na garrafa, seu teor alcoólico equilibrado e seu perfil aromático condimentado, ela se destaca como uma das melhores cervejas de abadia do mundo. Ideal tanto para os amantes de cerveja artesanal quanto para aqueles que buscam descobrir novas sensações, esta cerveja é uma experiência sensorial incomparável. Descubra e desfrute de seu sabor trapista inconfundível!

Seu sabor é robusto e a gaseificação é média a
médio-alto. Com paladar tostado, caramelo e especiarias
que bem disfarçam o alto nível de álcool que
dá a esta cerveja um caráter impressionante.
*******************Cervejas similares:

São Bernardo Abt 12 - 10.5º
Westvleteren 12 - 10.2nd
Chimay Grande Réserve (Azul) - 9.0º

Cerveja Trappist Abbey autêntica, caracterizada por seu equilíbrio entre doçura e amargor. De cor dourada intensa, com espuma branca fina. Segunda fermentação na garrafa, que deixa resíduos de fermento que você deve servir ao apressar a garrafa para obter todo o sabor. Aromas que combinam o amargor do lúpulo e a doçura dos cereais e do fermento. Você pode perceber o sabor que foi feito adicionando quantidades significativas de lúpulo, em comparação com o que é comum a esse tipo de cerveja de origem belga.

O Westmalle Extra é feito com água, maltes, fermento e lúpulo. O malte usado em sua preparação é uma combinação de maltes claros e escuros, o que dá à cerveja um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor. Os lúpulos utilizados são de variedades nobres da Europa, que proporcionam um sabor suave e aromático.

Autêntica cerveja Trappist Abbey, escura, que se distingue por seu caráter forte e sabor intenso. Aroma de fermento e cereais, com um leve tom floral e doce. Com uma espuma muito densa, escura e muito fofa, muito característica desta cerveja. Sabor intenso e seco, com um final levemente amargo e lupulizado, que persiste na boca. Beber, lentamente, em temperatura ambiente para apreciar seu sabor e aromas, e na xícara específica da marca ou, em qualquer caso, em uma xícara em forma de xícara.
****************Cervejas similares:

Rochefort 10 - 11.3º
São Bernardo Abt 12 - 10.5º
Westvleteren 12 - 10.2nd

Trappe Dubbel é uma cerveja trapista
Clássico com um tom escuro e sabor intenso de
cevada e caramelo, com sutis nuances doces.
Sabor residual: Doce e ligeiramente amargo de
tâmaras, mel e frutas desidratadas.
***********************Cervejas similares:

Chimay Roja - 7.0º
Westmalle Dubbel - 7.0º
Trappistes Rochefort 6 - 7,5º

Cerveja belga de origem trapista, de alta fermentação com uma segunda fermentação na garrafa.
Tem uma cor loira quase alaranjada com espuma branca espessa e de alta permanência.
O paladar é leve, redondo e um pouco doce.
O sabor é confirmado pelas sensações aromáticas da maçã e do fermento que evoluem para um acabamento de leve amargor herbáceo.
***************Cervejas similares:

Westmalle Tripel - 9.5º
Chimay Tripel (Branco) - 8.0º
La Trappe Triple - 8.0º

Seu sabor é suave a passas, bem temperado, o
álcool em todos os momentos reforçando
perfis de alcaçuz e especiarias, amargor
para trás sem assumir muita presença.
Cervejas similares:

Azul Chimay - 9.0º
Westvleteren 8 - 8.0º
São Bernardo Prior 8 - 8.0º

Cerveja inglesa de denominação de origem trapista, com 5,0% de álcool de alta fermentação com segunda fermentação na garrafa. Aroma delicado com notas florais e frutadas, com toques cítricos de tangerina e limão. Utiliza os mesmos ingredientes que Tynt Meadow; no entanto, apresenta um toque picante e mais intenso que o clássico. Equilibra cuidadosamente baunilha e cítricos com suaves toques de laranja e sorvete, resultando em um final suave e refrescante.

Perfil de sabor: É uma cerveja densa e cremosa com notas intensas de chocolate preto, café e malte torrado. Com o aumento da temperatura, surgem nuances de frutas escuras como figos ou passas, e até toques de alcaçuz. Elaboração única: Fermenta nos tradicionais 'Yorkshire Squares' (tanques quadrados de pedra de ardósia) e utiliza água de um poço de 1758. Sugestão de harmonização: Costelas ao molho barbecue.

Ao servir, você encontrará uma Imperial Stout de um preto profundo, quase opaco, coroada por uma espuma densa de canela. No nariz, é uma verdadeira festa: o aroma de avelã torrada salta do copo, seguido por notas intensas de cacau puro. Na boca é onde a magia acontece. É uma cerveja encorpada e sedosa (graças à aveia), onde o doce do chocolate e o fruto seco equilibram perfeitamente seus 10 graus de álcool, que estão perigosamente bem integrados. Não espere um amargor pontiagudo; aqui mandam o calor e a cremosidade. É a companheira ideal para uma conversa tranquila ou para encerrar um jantar com um brownie ou queijo.

A Samuel Smith Old Brewery Taddy Porter é uma cerveja preta tradicional inglesa, muito apreciada por seu perfil de sabor clássico e seu método de fabricação histórico em tanques abertos de ardósia de Yorkshire. Sabor e Aroma: Especialistas e consumidores descrevem suas notas de sabor como maltes torrados, chocolate, café e frutas secas, com um final suave e um amargor sutil. Alguns críticos mencionam um sabor de alcaçuz e um toque mineral ou metálico característico do processo de fermentação. Corpo e Sensação: É uma cerveja de corpo médio e textura sedosa. Apesar de sua intensidade de sabor (5% de álcool), é considerada equilibrada e fácil de beber para seu estilo, oferecendo sabores robustos sem ser avassaladora. Reconhecimentos: Ganhou numerosos prêmios ao longo dos anos, incluindo medalhas de ouro no World Beer Awards e no International Beer Challenge.

Caleya Pêche Noir é uma Imperial Stout envelhecida por 14 meses em barril de carvalho que antes continha whisky, infundida com sementes de cacau. Esta cerveja é conhecida pelo seu sabor único e qualidade.

A cerveja belga Kameradski Balsamico é uma criação da cervejaria Tverzet, localizada na cidade de Kortrijk, Bélgica. Esta cerveja do estilo Sour Ale foi lançada no mercado em 2019 e desde então tem ganhado popularidade entre os amantes de cervejas artesanais. Estilo e características da cerveja, método de fabricação, ingredientes, lúpulos utilizados e graduação: A Kameradski Balsamico é uma Sour Ale de alta fermentação, com teor alcoólico de 12,5% ABV. Esta cerveja é caracterizada por seu sabor ácido e notas de frutas vermelhas, combinadas com a acidez do vinagre balsâmico. A cerveja é elaborada com malte de cevada, trigo e centeio, lúpulo e levedura belga. A adição de vinagre balsâmico é feita durante a fase de fermentação e envelhecimento, conferindo-lhe seu sabor característico. Notas de degustação, IBU e EBC: A Kameradski Balsamico é uma cerveja de cor avermelhada, com aromas de frutos vermelhos e vinagre balsâmico. Na boca, percebe-se um sabor ácido e fresco, com um toque doce que equilibra a acidez do vinagre balsâmico. O nível de IBU (unidade internacional de amargor) e EBC (escala de cor) desta cerveja não foi especificado pelo fabricante. Harmonização recomendada: Esta cerveja harmoniza perfeitamente com queijos de sabor forte, carnes vermelhas e pratos com vinagre balsâmico. Também é ideal para acompanhar sobremesas à base de frutos vermelhos. Prêmios recebidos: A Kameradski Balsamico ganhou vários prêmios em concursos internacionais de cerveja, incluindo o primeiro lugar na categoria Sour Ale no Barcelona Beer Festival 2017. Fábrica produtora e curiosidades: A cerveja belga Kameradski Balsamico é produzida pela cervejaria Tverzet, localizada na região da Valônia, Bélgica. Esta cervejaria artesanal foi fundada em 2016 por dois amigos apaixonados por cerveja e com o desejo de criar algo único e diferente no mercado. Tverzet se destaca por elaborar cervejas experimentais e de edição limitada, utilizando ingredientes locais e métodos de produção tradicionais. Uma das curiosidades da Tverzet é que o nome da cervejaria significa "resistência" em valão, refletindo a filosofia da empresa de manter-se fiel às suas raízes e produzir cervejas com caráter e personalidade. Além disso, a Tverzet colaborou com outros cervejeiros e artistas locais para criar cervejas únicas e promover a cultura cervejeira da região. Quanto à história da cerveja Kameradski Balsamico, trata-se de uma cerveja experimental de edição limitada lançada pela primeira vez em 2019. Esta cerveja única é elaborada com mosto de cevada e trigo, levedura belga, lúpulo Styrian Goldings e, claro, vinagre balsâmico de Módena. O vinagre balsâmico confere à cerveja um sabor distintivo e ácido, com notas agridoces e um leve toque de frutas escuras. Em termos de estilo, Kameradski Balsamico é classificada como uma cerveja sour ou ácida, com teor alcoólico de 12,5%. Quanto às notas de degustação, esta cerveja tem uma cor vermelho escuro e um aroma complexo que combina notas doces, ácidas e frutadas. Na boca, a cerveja é suave e sedosa, com um sabor agridoce que se complementa com notas de cerejas, amoras e um toque de caramelo.

Samuel Smith Oatmeal Stout
Produzido com água do poço (o poço original na antiga cervejaria, cavado em 1758, ainda está em uso, com a água sendo extraída a 85 pés abaixo do solo); fermentado em tanques de pedra ardósia de Yorkshire para criar uma cerveja quase opaca, maravilhosamente sedosa e de textura suave, com um paladar meio seco complexo e um final agridoce.

5% de teor alcoólico

Cervejas e Sidras Veganas

Ingredientes: água, cevada maltada, açúcar de cana, malte torrado, levedura, lúpulo e aveia.

Registrado na The Vegan Society;
Adequado para veganos e vegetarianos.

Harmonização:
Costelas de churrasco
Petiscos de provolone
Quesadilla

A cervejaria Samuel Smith, uma das mais antigas de Yorkshire, Inglaterra, que utiliza seu próprio poço de água de 1758. Entre seus ingredientes estão: Água do poço, malte de cevada orgânico, açúcar de cana orgânico, lúpulos orgânicos e extrato de cacau orgânico. O perfil de sabor é dominado pelo chocolate, acompanhado por toques de café e malte torrado. Sua doçura é bem equilibrada por um amargor moderado. De corpo leve a médio, com uma textura sedosa e cremosa que a torna fácil de beber. De cor marrom muito escura, quase negra, com reflexos avermelhados e uma espuma bege notável.

Esse estilo de cerveja tem sabores e aromas intensos que podem incluir maltes torrados, chocolate, café e, às vezes, notas de caramelo ou frutas escuras. Sua cor é tipicamente muito escura, variando do marrom escuro ao preto profundo. A English Stout é menos amarga do que outras variedades de cerveja preta, como a Irish Stout, e seu foco está mais no malte do que no lúpulo, proporcionando um perfil mais equilibrado e menos ácido. Além disso, geralmente tem um teor alcoólico moderado, o que o torna mais acessível e fácil de saborear em várias ocasiões.
****************************Cervejas similares:

Draft do Guinness - 4.2
Murphy's Irish Stout - 4.0º
Beamish Irish Stout - 4.1ª

A primeira vez que bebo chocolate amargo, um
Delicioso pontilhar um bombom impregna o
cavidade oral. No fundo, nuances são descobertas
torrado, pinceladas de frutas secas e um
O deslizamento suave do alcaçuz.
***************************Cervejas similares:

Old Rasputin Russian Imperial Stout da Costa Norte - 9.0º
Founders Imperial Stout - 10.5th
Courage Russian Imperial Stout - 10.0º

É uma cerveja escura, muito opaca, com espuma
cremoso, abundante e persistente, colorido
bege. Com aromas de cacau, café e baunilha,
**************Cervejas similares:

Cerveja preta de chocolate orgânica Samuel Smith - 5.0º
Rogue Chocolate Stout - 5.8º
Young's Double Chocolate Stout - 5.2º

Descubra o Imperial Stout. Imperial Stout é uma cerveja especial de edição limitada da Van Steenberge, conhecida por sua cor escura e profunda e procurada por sua amargura deliciosamente seca. Imprescindível para o verdadeiro entusiasta de Stout!

Coopers Extra Stout é uma luz com personalidade para os amantes da cerveja.

Com um sabor robusto composto por uma mistura de notas de frutas, chocolate e lúpulo amargo, é tudo o que uma pessoa corajosa deseja.

Feito naturalmente usando o método de alta fermentação, tem uma textura única, rica e escura, proveniente dos maltes pretos usados.
***************************Cervejas similares:

Guinness Extra Stout - 5,6º
Cerveja preta Sierra Nevada - 5.8º
Samuel Smith's Oatmeal Stout - 5,0 graus

Cor: Dourado brilhante com reflexos âmbar, espuma branca abundante.

Aroma: Intensamente maltado (pão fresco, mel, caramelo leve), com notas florais e herbais do lúpulo.

Sabor: Doçura inicial do malte, corpo médio-alto, com um final seco e ligeiramente amargo que equilibra o conjunto.

Corpo: Robusto, com calor alcoólico.

Cor: Marrom escuro com reflexos rubi e espuma cremosa bege.

Aroma: Intenso malteado com notas de pão tostado, caramelo escuro, passas e um leve toque de frutos secos.

Sabor: Predominância de maltes caramelizados e tostados, corpo médio-alto, doçura inicial que evolui para um final suave com leve amargor.

Corpo: Robusto, com sensação quente e arredondada pelo álcool.

Grodziskie, conhecida na Alemanha como Grätzer, é um estilo de cerveja tradicional da região de Grodzisk Wielkopolski, no oeste da Polônia. É uma cerveja de TRIGO defumado, espumante e de alta fermentação, que era elaborada e apreciada lá desde a Idade Média. Com apenas 2,9% de álcool, a cerveja é muito leve, mas seus aromas complexos compensam com maestria. O resultado é uma cerveja de cor amarelo palha, ligeiramente turva, com uma espuma branca leve e crocante e um delicado tom acobreado. O primeiro gole é fresco e vibrante, com um sutil defumado que realça com elegância o corpo leve do malte. Na boca, percebem-se nuances palhas, um intenso dulçor de trigo e um amargor equilibrado, herbáceo e herbáceo, do lúpulo. Com apenas 2,9% de álcool, a cerveja é muito leve, mas seus aromas complexos compensam com maestria. A Schlenkerla à Grodziskie conta a história em sua forma mais deliciosa!

Aecht Schlenkerla Märzen Unfiltered é uma variação NÃO FILTRADA da clássica Märzen. Seguindo a tradição cervejeira, eles mantêm a levedura na cerveja para obter um sabor mais intenso e complexo. E, como sempre, o malte é defumado sobre madeira de faia em fogo aberto, proporcionando aquele caráter inconfundível das Aecht Schlenkerla Rauchbier que encanta os verdadeiros amantes de cerveja defumada.

Esta cerveja escura é caracterizada por conter um malte defumado muito especial.
Com 4,2% vol., tem um pouco menos de álcool, mas tem um sabor forte.

O malte de amieiro defumado confere à cerveja um sabor defumado fino e complexo.
Um alto teor de malte torrado fornece um aroma torrado pronunciado e uma cor escura, quase preta.

Como as cervejas de trigo da Baviera,
feito com uma mistura de maltes de cevada e
malte de trigo. A porção de malte de cevada
é defumado, enquanto o malte de trigo
permanece não fumado.
*******************Cervejas similares:

Spezial Rauchbier Märzen - 5.3rd
Kaiserdom Rauchbier - 5.1
Mahr's Bräu Rauchbier - 5.2nd

Como as cervejas de trigo da Baviera,
feito com uma mistura de maltes de cevada e
malte de trigo. A porção de malte de cevada
é defumado, enquanto o malte de trigo
permanece não fumado.
******************Cervejas similares:

Special Rauchweizen - 5.6º
Eisenbahn Rauchbier - 6.5º
Schlenkerla Weizen (mesma cerveja) - 5.2º

Para a criação do Gulden Draak Smoked, a antiga tradição de secar malte foi recuperada: fumar. Ele fornece uma nuance característica que é então transmitida à cerveja. Esse sabor típico de fumaça foi perdido ao longo dos anos, à medida que as técnicas de secagem do malte se tornaram consideravelmente mais eficientes.
************************Cervejas similares:

Bloco duplo Aecht Schlenkerla Eiche - 8.0º
Porteiro defumado do Alasca - 6.5º
Stone Smoked Porter - 5.9º

Rauchbier (cerveja defumada). Cerveja forte de 8% ABV feita ao contrário de outras cervejas Schlenkerla com malte defumado em madeira de carvalho em vez de madeira de faia, proporcionando um aroma muito especial que combina perfeitamente com a doçura e o toque licoroso da Doppelbock.
********************Cervejas similares:

Bloco duplo Aecht Schlenkerla Eiche - 8.0º
Bloco Rauchbier Especial - 6,5º
Porteiro defumado do Alasca - 6.5º

Da região de Colônia, a Früh Kölsch se caracteriza por ser uma cerveja leve, delicada e sutil, tanto na aparência quanto no corpo. Com uma bela cor dourada, seu aroma e sabor encherão nosso paladar com os toques frutados típicos das cervejas.
******************************Cervejas similares:
Gaffel Kölsch-
Colônia Reissdorf - 4.8º
Sion Kölsch - 4,8

Diebels Alt é uma cerveja alternativa alemã, de cor âmbar escuro com uma grande espuma acinzentada a bege.
Seu aroma é maltado com um toque suave de fermento seco. Tem um sabor intenso de malte torrado, caramelo, um toque de chocolate e um leve toque de especiarias.
****************************Cervejas similares:
Castelo Velho -
Frankenheim Alt - 4.8º
Schumacher Alt - 4,6º

O cheiro é de caramelo, nozes e biscoito, e
tem um fundo levemente herbáceo e picante.
Ao beber, a cerveja é doce o suficiente
Como se fosse entrar sozinho, sem poder dizer
o que é um doce extraordinário.
*************************Cervejas similares:
Fuller's London Pride - 4.7º
Cerveja Greene King Abbot - 5.0º
Shepherd Neame Spitfire - 4.5º

Cor: Rubi escuro
Assado: Torrada
Estilo: Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
Amargor: Médio
Espuma: esbranquiçada com boa retenção
No nariz: caramelo e caramelo, frutas maduras
Na boca: amargor suave, maltado e doce que evolui para um final frutado e levemente amargo.
Tipo de fermentação: Alta/Ale

*********CERVEJAS SEMELHANTES***********

Cerveja escocesa Belhaven
O irlandês de O'Hara
ESB de Fuller
Cerveja de noz de Samuel Smith
antigos
O velho Pecu de Theakston
Mc

Com uma cor âmbar profunda e toques avermelhados, quando servido, exala aromas de lúpulo, especiarias e malte que capturam a essência das tradicionais cervejas inglesas.

Quando degustado, o Doom Bar oferece um sabor suave e maltado, complementado por notas de nozes, tornando-o ideal para quem gosta de cervejas com um caráter robusto, mas não muito amargo.

Com teor alcoólico de 4,3%, é perfeito para ser saboreado frio, principalmente em dias quentes, acompanhado de pratos como carnes grelhadas, queijos macios ou frutos do mar.

A história por trás dessa cerveja é igualmente interessante. Foi criado pela cervejaria Sharp's, uma empresa fundada em Rock, Cornwall, que ganhou reputação em todo o mundo por sua abordagem artesanal.

Em 2011, a Molson Coors, uma gigante da cerveja com mais de 350 anos de experiência, adquiriu a empresa, garantindo que a tradição e a qualidade do Doom Bar fossem mantidas intactas.

Se você procura uma cerveja que combine qualidade, sabor e tradição, a cerveja La Sagra Doom Bar é uma excelente opção, tanto para ser degustada sozinha quanto acompanhada de boa comida, proporcionando uma experiência autêntica do sabor britânico a cada gole.

Cerveja cor de cobre fabricada no tradicional estilo britânico. No nariz e na boca, encontraremos doces, flores, lúpulo nobre e biscoitos. Tem um corpo moderado, é muito saboroso e seu final é amargo, como indica seu estilo: Amargo (amargo).
********************Cervejas similares: *****************
Reserva de Alhambra 1925 - 6.4º
Reserva Especial Estrella Galicia 1906 - 6.5º
Mahou Master Dunkel - 7.2
*****************************************************
Explicação: Supondo que Leyenda seja uma cerveja especial espanhola no estilo lager ou Strong Lager, as cervejas mencionadas são semelhantes em estilo e teor alcoólico. Eles oferecem sabores mais intensos do que uma cerveja convencional, com notas de malte e um corpo maior.

A Cerveja Barbar Bok da Lefebvre é uma obra-prima da tradição cervejeira que perdura ao longo dos anos. Cerveja especial belga de mel, com 8% de álcool, de alta fermentação, com segunda fermentação na garrafa. É a irmã da Barbãr de sempre. Esta cerveja turva e de cor escura apresenta sabores de caramelo, especiarias e, claro, mel, liberando durante o consumo uma ampla gama de aromas surpreendentes!

É uma cerveja encorpada, densa e redonda,
e equilibrado, que é cintilante, devido a
à sua alta carbonatação.
***********************Cervejas similares:

Rochefort 10 - 11.3º
Westvleteren 12 - 10.2nd
Chimay Grande Réserve (Azul) - 9.0º
Golden Carolus Classic - 8,5º

Seu sabor é equilibrado e harmonioso entre
amargo e doce, finalizado com um toque discreto
amargor seco.
*************************************Cervejas similares:

Westmalle Tripel - 9.5º
Chimay Tripel (Branco) - 8.0º
La Trappe Triple - 8.0º
Carmelita Tripla - 8.4º

Na boca é doce, mas compensado,
com toques de especiarias e destacando o
No final da bebida, álcool e amargor.
**********************Cervejas similares:

Rochefort 8 - 9.2º
Westmalle Dubbel - 7.0º
Chimay Rouge (Vermelho) - 7.0º
La Trappe Dubbel - 7.0º
ST. BERNARDUS TRIPEL 0.33cl - 8º

Cervejas similares:

Westmalle Tripel - 9.5º
Chimay Tripel (Branco) - 8.0º
La Trappe Triple - 8.0º
Carmelita Tripla - 8.4º
Explicação das semelhanças:

ST. BERNARDUS ABT 12 é uma cerveja Quadrupel de estilo belga, conhecida por seu sabor complexo com notas de frutas escuras, especiarias e malte doce. As cervejas similares mencionadas compartilham essas características e oferecem uma experiência de degustação comparável.

ST. BERNARDUS PRIOR 8 é um Dubbel belga com sabores de malte torrado, caramelo e frutas secas. As cervejas listadas como similares também são Dubbels tradicionais com perfis de sabor semelhantes.

ST. BERNARDUS TRIPEL é um Tripel belga caracterizado por notas picantes e frutadas e um leve amargor. Cervejas similares são as clássicas Tripels que compartilham o equilíbrio entre doçura e amargor, bem como a complexidade dos sabores típicos do estilo.

Espero que essas informações sejam úteis para você. Se você precisar de mais detalhes ou tiver outras solicitações, não hesite em perguntar.
**********************Cervejas similares:

Rochefort 8 - 9.2º
Westmalle Dubbel - 7.0º
Chimay Rouge (Vermelho) - 7.0º
La Trappe Dubbel - 7.0º
ST. BERNARDUS TRIPEL 0.33cl - 8º

Cervejas similares:

Westmalle Tripel - 9.5º
Chimay Tripel (Branco) - 8.0º
La Trappe Triple - 8.0º
Carmelita Tripla - 8.4º
Explicação das semelhanças:

ST. BERNARDUS ABT 12 é uma cerveja Quadrupel de estilo belga, conhecida por seu sabor complexo com notas de frutas escuras, especiarias e malte doce. As cervejas similares mencionadas compartilham essas características e oferecem uma experiência de degustação comparável.

ST. BERNARDUS PRIOR 8 é um Dubbel belga com sabores de malte torrado, caramelo e frutas secas. As cervejas listadas como similares também são Dubbels tradicionais com perfis de sabor semelhantes.

ST. BERNARDUS TRIPEL é um Tripel belga caracterizado por notas picantes e frutadas e um leve amargor. Cervejas similares são as clássicas Tripels que compartilham o equilíbrio entre doçura e amargor, bem como a complexidade dos sabores típicos do estilo.
********************Cervejas similares:

Rochefort 8 - 9.2º
Westmalle Dubbel - 7.0º
Chimay Rouge (Vermelho) - 7.0º
La Trappe Double - 7.0

É uma verdadeira joia da tradição cervejeira belga, feita pela Abadia Cisterciense de Val-Dieu. Esta cerveja forte de estilo belga tem um teor alcoólico de 9% e é feita com malte de cevada, açúcar de cana e fermento de alta fermentação. Com um sabor intenso e complexo, combina notas frutadas e doces com um toque picante graças ao lúpulo Saaz

A cerveja é produzida com ingredientes de alta qualidade, como malte de cevada, lúpulo e fermento. O malte usado é levemente torrado para obter uma cor dourada clara e um sabor suave. Vários tipos de lúpulo são usados, incluindo o lúpulo Saaz, que confere à cerveja um sabor floral e picante

Estilo e Origem: É uma cerveja de abadia belga do estilo Belgian Strong Ale ou Quadrupel, produzida pela Brasserie de l'Abbaye Du Val-Dieu, uma das poucas abadias que ainda produz cerveja na Bélgica. Aparência: Possui uma cor marrom escuro ou âmbar profundo e opaco. Forma uma espuma cremosa e densa de cor bege ou canela com boa retenção no copo. Aroma e Sabor: Oferece notas de frutas escuras como passas e ameixas, assim como toques de caramelo. Seu sabor é doce, complexo e encorpado, proporcionando uma sensação quente devido ao seu alto teor alcoólico.

“Considerada a “referência” entre as cervejas sazonais belgas, a Saison Dupont tem uma cor loura acobreada, os melhores aromas e um forte amargor, que a transformam em uma cerveja que mata a sede como nenhuma outra, assim como foi criada para... '
**********************Cervejas similares:

Fantôme Temporada - 8.0º
Brasserie de Blaugies Saison d'Epeautre - 6.0º
Temporada Voisin - 5.0º
Boulevard Tank 7 Farmhouse Ale - 8,5

Estilo: Barleywine Inglês
País de origem: Itália
Nota de degustação: Esta cerveja de alta fermentação apresenta uma atraente cor âmbar que lembra caramelo. No aroma, destacam-se as notas maltadas, com nuances de caramelo, frutos secos como nozes e toques de ameixa passa. Na boca, a complexidade se aprofunda, com sabores intensos e quentes que lembram um licor de alta qualidade. Seu corpo é cheio e seu final, equilibrado e persistente, deixando uma sensação doce e acolhedora.

Esta cerveja é 100% natural e não pasteurizada.
É uma Red Sour também conhecida como Borgonhas da Bélgica, é uma mistura de cervejas após um cuidadoso envelhecimento em barris de carvalho de 8 a 18 meses.

Sabor agridoce e aromas de carvalho.
**************************Cervejas similares:

Rodenbach Grand Cru - 6,0º
Rodenbach Alexander - 5,6º
Petrus Oud Bruin - 5,5º
Liefmans Goudenband - 8,0º

Tres Mares é uma montanha-russa de sabores. A combinação de maltes dá a esta cerveja torrada aromas de alcaçuz, caramelo e toques sutis de fumaça. Ao passar pela boca, perceberemos nuances de biscoitos, chocolate e nozes. Alguns segundos depois, quando parecer que tudo acabou, o lúpulo parecerá nos dar um final seco, amargo e muito agradável.

Mongozo Buckwheat White é uma cerveja de cor amarelo claro, turva e com uma espuma branca e cremosa. Quanto ao seu aroma, podem-se apreciar notas de frutas tropicais, com toques de laranja e coentro. Na boca, tem um sabor suave e refrescante, com um toque ligeiramente ácido e um final seco. O índice de amargor (IBU) é baixo, em torno de 15, o que lhe confere um sabor muito equilibrado.

Premiada como a melhor cerveja
Sem glúten europeu na WORLD BEER
PRÊMIOS em 2014 e a melhor cerveja sem
glúten, em todo o mundo,
É uma cerveja com sabor suave e leve
Amargo fornecido pelo lúpulo

*************************Cervejas similares:

Sidra Bulmers Original - 4,5º
Sidra Strongbow Original - 4,5º
Cidra de maçã Somersby - 4,5 graus

Kopparberg é uma sidra premium sueca com suco de morango e lima adicionado em sua elaboração. É servido com muito gelo e uma rodela de lima que lhe confere um toque cítrico muito agradável ao paladar. É produzido na maior fábrica de sidra da Suécia, fundada em 1886 por vários mestres cervejeiros da Kopparbergs Bryggeries. A elaboração é baseada em uma receita tradicional sueca, na qual a fermentação das maçãs é feita com a água suave de Kopparberg, adicionando no final do processo suco de morangos frescos e lima. KOPPARBERG MORANGO-LIMA 0,33cl - 4,5º. Cervejas similares: Rekorderlig Strawberry-Lime Cider - 4,0º, Somersby Strawberry-Lime Cider - 4,5º, Brothers Strawberry & Lime Cider - 4,0º. Harmonização: Saladas de Salmão com guacamole (estilo tartar), petiscos de provolone. Sobremesas: Sorvetes, sorbets e pratos de frutas frescas.

As frutas silvestres permitem obter um sabor único no sabor tradicional da sidra.

O suco de groselha e framboesa é misturado à cidra de maçã para obter um sabor frutado, rico em cores e refrescante até a última gota.
*******************************Cervejas similares:

Cidra recorde de frutas silvestres - 4.0º
Sidra de frutas e cerejas Old Mout - 4.0º
Somersby Blackberry Cider - 4,5 graus

A Rekorderlig Strawberry-Lime é uma sidra sueca premium feita com água de nascente, suco de pera fermentado e aromas naturais de morango e limão. Geralmente é apresentada em formato de 50 cl (500 ml), seja em lata ou garrafa, com um teor alcoólico de 4,5.

Rekorderlig Wild Berries é uma sidra premium feita na Suécia com água de nascente e uma mistura irresistível de frutos silvestres. Se você gosta de bebidas doces, frutadas e muito refrescantes, é perfeita. Seu sabor combina notas de framboesa, mirtilo, morango e um toque de amora, criando uma mistura equilibrada e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião informal.

Harmonização recomendada:
Salada de presunto ibérico e queijo de cabra
Salada de guacamole com salmão
Petiscos de provolone
Quesadilla
Piadina

A Clausthaler Lemon é uma cerveja sem álcool pioneira, apreciada por seu sabor equilibrado e refrescante. Sabor e Aroma: Possui um aroma limpo de cereais e lúpulo, com notas herbais e cítricas. O sabor é de cereais com leves notas doces de pão branco, terminando com um amargor nítido e o toque ácido do limão. Os usuários a descrevem como 'suave e muito saborosa'.

Perfil: Uma Pilsner alemã autêntica, mas sem vestígios de álcool. À vista: Dourada, cristalina e com uma espuma branca surpreendentemente firme. No nariz: Cheira a pão fresco, cereais e tem um toque herbal muito limpo do lúpulo. Na boca: É muito refrescante, de corpo leve mas não aguado. O final é seco e ligeiramente amargo, o que sacia a sede imediatamente.

Bavaria 0.0% Wit é uma cerveja sem álcool 'Barley'.
Bavaria 0,0% não é filtrado. Enquanto a maioria dos
0,0% de cervejas filtram álcool no final do processo
produção, Bavaria 0,0% não produz álcool,
dando-lhe um sabor único.
************************Cervejas similares:

Bitburger 0,0% Sem álcool - 0,0º
Beck's Blue - 0.0º
Warsteiner Premium Fresh - 0,0º

************************Cervejas similares:

San Miguel 0.0 Torrada - 0.0º
Torrada Estrella Galicia 0.0 - 0.0º
Torrada Mahou 0.0 - 0.0º

É uma cerveja belga escura, sem álcool, com aroma torrado e frutado. Tem todo o sabor do clássico Leffe Brune, com notas de caramelo, malte torrado e cereais.
**************************Cervejas similares:

Affligem 0,0% - 0,0º
Grimbergen 0,0% Duplo - 0,0º
Hoegaarden 0,0% - 0,0º

*************************Cervejas similares:

Erdinger sem álcool - 0,5º
Paulaner Hefe-Weißbier Sem álcool - 0,5º
Weihenstephaner Hefeweissbier sem álcool - 0,5º

Desfrute do prazer de uma cerveja sem álcool, mas com uma
ótimo corpo e sabor de uma cerveja premium feita de
de acordo com um método patenteado proprietário. O sabor fresco e
saborosa e com a excelente qualidade desta cerveja clássica.
***********************Cervejas similares:

Beck's Blue - 0.0º
Bitburger 0,0% Sem álcool - 0,0º
Warsteiner Premium Fresh - 0,0º

Clausthaler Dry Hopped é a cerveja sem álcool elaborada com lúpulo Cascade premium, uma das variedades de lúpulo mais populares para cervejas artesanais. É uma cerveja sem álcool de corpo e sabor lupulado com toques de malte caramelo. Tem uma cor âmbar e um retrogosto cítrico inconfundível de caráter autêntico. Seu caráter maltado irá te encantar.

Esta cerveja sem álcool é feita com o método Dry Hopping que garante maior presença de aromas e um sabor fresco e frutado. Aproveite esta cerveja tipo torrada sem álcool Clausthaler sem álcool a qualquer momento do dia.

Cerveja loira enevoada. Não filtrado.
Os aromas de lúpulo da cerveja são devidos ao lúpulo seco, onde os lúpulos Citra e Mosaic são adicionados em lagers frios.
A ausência de álcool não afeta o sabor.
Esta cerveja com um pouco de lúpulo é perfeita para saciar sua sede.
***************************Cervejas similares:

BrewDog Nanny State - 0,5º
Mikkeller Drink'in the Sun - 0,3º
Athletic Brewing Run Wild IPA - 0,5º

Esta Strong Ale Belga de 8,8% ABV apresenta-se com uma cor rubi escuro profundo e uma coroa de espuma canela densa e persistente. Nariz: Desenvolve uma complexidade aromática onde predominam o malte tostado, o caramelo derretido e sutis notas de frutas passas (ameixas e figos). Boca: Possui um corpo cheio e untuoso, com um doçura inicial que evolui para nuances de chocolate e um final quente e licoroso.

Cerveja belga de inverno, edição especial pensada para as celebrações. De cor marrom escuro com tons de rubi e espuma branca generosa, apresenta aromas de alcaçuz, coentro, malte tostado e um doce envolvente que lembra o bolo de Natal. Na boca é cremosa e cheia, com nuances de caramelo, especiarias de inverno e um final levemente amargo que equilibra o conjunto. Seu caráter é profundo, acolhedor e perfeito para desfrutar sem pressa. Produzida pela renomada Brasserie du Bocq, esta cerveja sazonal reflete a tradição belga das ales de Natal, combinando corpo, doçura e especiarias de forma harmoniosa. Sua graduação e estilo a tornam uma escolha elegante para a sobremesa ou momentos especiais. Sugestão de harmonização: • Costelas BBQ - Seu perfil profundo realça o churrasco sem perder a elegância. • Hambúrguer "Cabra" - A combinação se torna gourmet com queijo de cabra e cebola caramelizada. • Tarte Fine de Maçã - Ideal para completar a experiência com notas especiadas e de caramelo. Cervejas similares: • Corsendonk Christmas Ale 0,33 cl (8,1% vol.) • La Corne Quadruple Hiver 0,33 cl (12% vol.) • Gulden Draak 9000 0,33 cl (10,5% vol.)

Cerveja de cor marrom, escura, com espuma branca abundante e fina. Aroma de alcaçuz e coentro, e sabor maltado, doce e cremoso, lembrando o sabor de bolo e rosca de reis. Embora tenha menor teor alcoólico do que outras cervejas belgas de Natal, a presença do álcool é mais evidente.

Cerveja de inverno de cor mogno profundo e espuma cremosa, aromática desde o primeiro instante: notas de malte tostado, caramelo escuro, especiarias quentes e um toque sutil frutado que lembra ameixas e passas. Na boca é redonda, envolvente e equilibrada, com um doçura elegante que se funde em um final quente e ligeiramente seco. Uma ale perfeita para quem procura uma cerveja com caráter festivo, sofisticada e de degustação lenta.

História breve. Inspirada nas cervejas tradicionais de Natal belgas, Corsendonk Christmas nasce da histórica marca Corsendonk — com raízes monásticas do século XIV — e é elaborada hoje na Brasserie du Bocq, mantendo a essência artesanal e a intensidade picante das “winter ales” clássicas.

Harmonizações recomendadas (sua carta):
• Hambúrguer “Ibérico” – seu doçura picante equilibra o presunto ibérico e a cebola caramelizada.
• Rolo de Frango do Campo com Cogumelos e Brie – harmonia perfeita com seu perfil cremoso e tostado.
• Tarte Fina de Maçã – contraste delicioso entre caramelo, maçã e as notas quentes da cerveja.

Cervejas similares:
• Gouden Carolus Christmas – potente, picante e de caráter festivo.
• Delirium Noël – frutada e quente, com final doce e equilibrado.
• St. Bernardus Christmas Ale – complexa, intensa e de perfil natalício clássico.

Cerveja belga de inverno (9,99% vol.) de cor âmbar-avermelhado, corpo quente e condimentado, com notas de malte caramelizado, biscoitos, pastelaria e frutas maduras. Uma experiência autêntica para os meses frios - perfeita para saborear lentamente junto ao fogo ou acompanhando uma sobremesa substancial.

Cerveja inglesa de inverno elaborada em edição limitada, pensada para ser apreciada com calma. De cor âmbar profundo e espuma sedosa, exibe aromas de maltes nobres, caramelo tostado e sutis notas frutadas. Na boca é suave e envolvente, com nuances de mel, frutas secas e um toque delicado de especiarias que traz calor e complexidade. O final é equilibrado, com um amargor fino que limpa o paladar e destaca seu caráter sazonal.
Fundada em 1758 em Tadcaster, Samuel Smith é uma das cervejarias tradicionais mais emblemáticas da Inglaterra. A Winter Welcome é produzida seguindo métodos históricos, incluindo a fermentação em tanques de pedra de Yorkshire, e é lançada a cada ano em uma única edição, tornando-a uma cerveja muito apreciada por sua autenticidade e caráter invernal.
Harmonização recomendada:
• Costelas de churrasco - Seu dulçor tostado realça o molho barbecue e traz calor.
• Hambúrguer “Cabra” - Combina gourmet com queijo de cabra e cebola caramelizada.
• Petiscos de Provolone - Harmoniza perfeitamente com queijo derretido e geléia de framboesa.

Cerveja belga de inverno com caráter potente, quente e elegante. Apresenta uma cor vermelho-âmbar profundo coroada por uma espuma cremosa. No nariz, destaca-se por seus aromas de caramelo tostado, frutos secos, fruta madura e um toque delicado de especiarias. Na boca, é sedosa e envolvente, com nuances de mel, amêndoa e chocolate branco. Seu final é longo, ligeiramente doce e equilibrado com um amargor suave que limpa o paladar. Uma cerveja intensa e refinada, perfeita para desfrutar com calma nos meses frios. Produzida pela histórica Brasserie Dubuisson, uma das cervejarias mais antigas da Bélgica, esta edição de Natal é elaborada apenas uma vez por ano. Seu caráter sazonal, profundo e complexo a torna uma das cervejas de inverno mais apreciadas pelos amantes de estilos fortes e maltados. Sugestão de harmonização: • Costelas de churrasco - Realça o churrasco e traz um calor perfeito. • Rolo de Frango com Cogumelos e Brie - Combina perfeitamente com a cremosidade do queijo e o toque terroso. • Tarte Fina de Maçã - Excelente com suas notas de mel, especiarias e caramelo. Cervejas similares: • Corsendonk Christmas Ale 0,33 cl (8,1% vol.) • La Corne Quadruple Hiver 0,33 cl (12% vol.) • Gulden Draak 9000 0,33 cl (10,5% vol.)

Cerveja belga de inverno elaborada especialmente para a época natalícia. De cor rubi escuro e espuma densa e cremosa, exibe um aroma complexo onde se destacam os maltes tostados, o caramelo, a fruta madura e notas especiadas típicas da temporada. Na boca é quente, redonda e envolvente, com nuances de ameixa, passas, toques de canela, cravo e um doçura equilibrada por um amargor suave. Seu final é longo, sedoso e muito aromático, perfeita para aqueles que apreciam cervejas intensas e cheias de caráter. Produzida pela renomada St. Bernardus Brewery, uma das casas mais emblemáticas do estilo belga, esta cerveja é elaborada em edição sazonal e é considerada uma das melhores “Christmas Ales” do mundo por seu perfil profundo, complexo e festivo. Sugestão de harmonização: • Costelas BBQ – Seu corpo e doçura temperada acompanham perfeitamente a carne e o molho. • Burger “Cabra” – O queijo de cabra e a cebola caramelizada destacam-se com seus matizes frutados e quentes. • Tarte Fina de Maçã – Muito boa combinação com seu toque temperado, doce e frutado. Cervejas similares: • Corsendonk Christmas Ale 0,33 cl (8,1% vol.) • La Corne Quadruple Hiver 0,33 cl (12% vol.) • Gulden Draak 9000 0,33 cl (10,5% vol.)

Cerveja belga de inverno com um caráter quente, picante e profundamente aromático. Apresenta uma cor escura de mogno com espuma cremosa e persistente. No nariz, oferece notas de malte tostado, caramelo, frutas maduras e um toque inconfundível de ervas e especiarias. Na boca é redonda e envolvente, com nuances de ameixas, mel, frutos secos e um toque picante que lembra cravo e pimenta. Seu final é longo, equilibrado e levemente doce, ideal para desfrutar em dias frios. Produzida pela Brasserie d’Achouffe, conhecida por suas cervejas artesanais de caráter único, esta edição de inverno combina tradição belga com um perfil quente e festivo. É produzida uma vez por ano e é especialmente concebida para a temporada de Natal. Sugestão de harmonização: • Costelas de churrasco - Seu dulçor picante realça o churrasco e a textura da carne. • Hambúrguer “Cabra” - Excelente contraste com queijo de cabra e cebola caramelizada. • Petiscos de Provolone - Combina maravilhosamente com queijo derretido e o toque doce da geléia. Cervejas similares: • Corsendonk Christmas Ale 0,33 cl (8,1% vol.) • La Corne Quadruple Hiver 0,33 cl (12% vol.) • Gulden Draak 9000 0,33 cl (10,5% vol.)

Cerveja belga de inverno de caráter intenso, quente e condimentado. Apresenta uma cor rubi escura com espuma densa e cremosa. No nariz, exibe aromas de malte tostado, frutas vermelhas, caramelo, ervas e uma mistura harmoniosa de especiarias típicas da estação. Na boca é rica, envolvente e profunda, com notas de ameixas, passas, chocolate escuro e um toque condimentado que lembra cravo, pimenta e anis. Seu final é longo, quente e ligeiramente doce, perfeito para desfrutar durante os meses frios. Produzida pela histórica Brouwerij Het Anker, esta cerveja de Natal é produzida em edição limitada e é reconhecida por sua complexidade e equilíbrio. Representa a tradição belga das 'Christmas Ales', combinando sutileza, potência e um perfil intensamente festivo. Sugestão de harmonização: • Costelas de churrasco - Seus aromas doces e condimentados realçam o churrasco e a suculência da carne. • Hambúrguer 'Cabra' - O queijo de cabra e a cebola caramelizada combinam perfeitamente com seu caráter quente e frutado. • Petiscos de Provolone - Excelente equilíbrio entre o queijo derretido e os toques condimentados da cerveja. Cervejas similares: • Corsendonk Christmas Ale 0,33 cl (8,1% vol.) • La Corne Quadruple Hiver 0,33 cl (12% vol.) • Gulden Draak 9000 0,33 cl (10,5% vol.)

Satan Père Noël é uma cerveja exclusiva para a época de Natal produzida pela Brouwerij De Block, assim como suas irmãs Satan Gold, Red e Black. A cervejaria De Block é um exemplo de uma fábrica pequena e artesanal, onde a cerveja Satan é feita com as melhores matérias-primas e com o verdadeiro calor do fogo, já que literalmente as chamas de um forno a lenha localizado sob a caldeira dão a ela sua cor e calor tradicional e humano. Recomendação: Tábua de queijos Costelas ao molho barbecue

Visual: Apresenta uma cor sedutora de cobre com brilhos rubi vivos e uma coroa de espuma cremosa e persistente. Aroma: Complexidade olfativa onde predominam as notas resinosas e de pinho, entrelaçadas com nuances cítricas e um sutil fundo tropical verde fornecido pelo dry hop. Boca: Entrada intensa mas equilibrada; a base de maltes (Extra Pale, Amber, Crystal 400 e Chocolate) oferece sabores de caramelo escuro e pão tostado que sustentam um amargor limpo de 55 IBUs. Corpo e Estrutura: Possui 7% de álcool bem integrado que proporciona a robustez necessária para os meses frios sem perder a característica de ser fácil de beber da casa.

Recomendação de harmonização de cerveja: La Chouffe, Leffe Blonde, Hoegaarden

Recomendação de harmonização: Krombacher Pils Pilsner Urquell

Recomendação de Harmonização: Franziskaner, Saison Dupont, Hoegaarden, Früh Kölsch

Acompanhado com geléia de framboesa

Recomendação de Harmonização:
Kwak
Charles V Vermelho
Tripel Karmeliet
Westmalle Dubbel
Rochefort 6
Lindemans Framboise

8 unidades

Maridaje:
Delirium Tremens
Früh Kölsch (Alemania)
Bluemoon
Hoegaarden (Bélgica)

Recomendação de harmonização: La Chouffe Leffe Blonde St. Bernardus Abt 12 Delirium Tremens Satan Red

Recomendação de Harmonização:

Krombacher Weizen
Weihenstephaner Hefeweissbier
Franziskaner
Franziskaner Dunkel

Recomendação de harmonização: Einbecker Ur-Bock Dunkel, Staropramen, Pilsner Urquell, Weihenstephaner Hefeweissbier, Schneider Weisse Original (TAP 7)

Recomendação de harmonização:
Krombacher Pils
Budweiser
Weihenstephaner Hefeweissbier

Recomendação de Harmonização:

Kozel Dark
Charles V Roja
La Chouffe
Westmalle Dubbel

Recomendação de harmonização: Schlenkerla Rauchbier (defumada)

Recomendação de harmonização: Krombacher Pils

Recomendação de Harmonização: Blue Moon

Recomendação de Harmonização:

Krombacher pils
Dougall´s Ipa 4

Recomendação de Harmonização: Coopers Original Pale Ale

Recomendação de harmonização: La Chouffe

470g de Costelas de churrasco, acompanhadas das nossas batatas e molho bbq

Recomendação de harmonização:
Gulden Draak

Recomendação de harmonização: Weihenstephaner Korbinian Chimay 150 verde

Recomendação de Harmonização; Kwak

Acompanhado com acompanhamento de batatas
Recomendação de Harmonização:
Charles V vermelha
Chimay 150 Verde

Com molho de alioli caseiro + batatas Contém alface e tomate Recomendação de harmonização: Krombacher Weizen Franziskaner Blue Moon Hoegaarden

com molho de churrasco
Contém alface e tomate

Recomendação de harmonização:
Einbecker Ur-Bock Dunkel
Kozel Dunkel
Charles V Roja

*refogado (cebola, pimentão vermelho e orégano)

Recomendação de harmonização:

Charles V Roja
TE DEUM Amber Roussee
Coopers Original Pale Ale

Com molho de ali-oli caseiro
Contém alface e tomate

Sugestão de harmonização:

La Chouffe
Duvel
St. Bernardus Prior 8

Com molho barbecue
Contém alface e tomate

Recomendação de harmonização:
Corsendonk Christmas
Gulden Draak 9000

Com molho de cogumelos levemente picante
Contém alface e tomate

Recomendação de harmonização:
Weihenstephaner Korbinian
Schneider Tap 6

Com molho de churrasco
Contém alface e tomate

Recomendação de harmonização:
Coopers Sparkling Ale
Dougall’s Brebaje
Blue Moon 5.4º

Recomendação de harmonização: La Chouffe Te Deum Charles V Roja Franziskaner Weizen

Recomendação de harmonização:

Krombacher Pils
La Chouffe
Dougall’s Brebaje
Blue Moon

com óleo de manjericão e óleo de páprica.

Recomendação de harmonização:

Hoegaarden Bièrre Blanche
Andechs Weissbier Hell
Krombacher Weizen
Blue Moon

Txaca; palitos de caranguejo, cebola, pimentão verde e maionese

Harmonização recomendada: Blue Moon
Chimay 150 verde

com Azeite de manjericão
Recomendação de harmonização:
Te Deum
Charles V Roja
Weihenstephaner Korbinian
Kwak
Dougall’s Brebaje